Kaaskors:
250ml
koekmeelblom
25ml
gerasperde kaas
125ml
gerasperde botter
Meng
al die bestanddele tot ‘n stywe deeg. Druk vas op bodem en kante van bak met ‘n
deursnee van 220mm.
Vul
met die volgende vulsel.
Vulsel:
100g
biltong, in dun repies (of met groente)
4
eiers
300ml
ongegeurde jogurt
250ml
gerasperde kaas
30ml
gerasperde parmesaankaas
80ml
melk
340g
(1blik) aspersielote, gedreineer
Paprika
30ml
parmesaankaas (garnering)